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Pastel de solomillo provenzal

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  Ingredientes: * 5 huevos * Pimiento rojo * Cebolla * Champiñones * Hierbas provenzales * Bandeja de solomillo * Queso * Patatas Pasos: En una bandeja ponemos el pimiento, la cebolla, los champiñones, las patatas y el solomillo cortaditos en trozos Previamente en la bandeja habremos puesto con un pincel aceite. Después le ponemos hierbas provenzales y dos vasitos de chupito de aceite. Por último batimos 5 huevos y los ponemos por toda la bandeja, y lo metemos al horno unos 20-40 mi aproximadamente.